Fornitore:Holland Green Sience
Liofilizzatore Holland Green Science Xiros Mikro Gen 2
Liofilizzatore da banco
Articolo professionale – utile da sapere:
L'liofilizzatore Xiros Mikro GEN2 è un liofilizzatore professionale compatto ed efficiente dal punto di vista energetico per cucine, produttori alimentari, aziende agricole e chi pratica l'autoproduzione. Sviluppato secondo i principi HACCP e certificato CE, soddisfa i più elevati requisiti di sicurezza alimentare e controllo del processo. Grazie a un controllo intelligente, touchscreen a colori e cicli programmabili (fino a 16 fasi), il sistema consente una liofilizzazione precisa e riproducibile.
La struttura a ripiani a sandwich senza adesivi termici riduce il rischio di composti volatili indesiderati nella camera di essiccazione. Un condensatore integrato (11 L) con capacità di condensazione del ghiaccio di 8 kg e un tasso di rimozione del ghiaccio di 4 kg/24 h garantiscono un funzionamento continuo ad alte prestazioni. Grazie alla doppia guarnizione della porta, al test di tenuta del vuoto, alla funzione di ripristino dopo interruzione di corrente e alla funzione di sbrinamento tramite riscaldamento dei ripiani, il GEN2 è progettato per un utilizzo 24/7. L'unità funziona con il refrigerante naturale R-290 (potenziale di riscaldamento globale molto basso).
Sono disponibili opzionalmente 3, 5, 7 o 9 ripiani riscaldati elettricamente (scambio plug-and-play). Per risultati ottimali si raccomanda una pompa per vuoto a secco a spirale (senza olio).
Dati - 40 a + 60°C | 4 kg/24h | Interfaccia USB
Proprietà
Contenuto della confezione
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Liofilizzatore Holland Green Science Xiros Mikro Gen 2
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